Микроволновая печь ZANUSSI ZFM20110WA

Микроволновая печь ZANUSSI ZFM20110WA

Микроволновая печь станет полезным инструментом, который позволит вам готовить пищу быстро, просто и разнообразно. Она позволяет запросто и с легкостью разморозить и разогреть пищу! Используйте замороженные блюда с максимальной эффективностью. 

Эта микроволновая печь поможет вам сберечь время и получить максимум от замороженных блюд при помощи функции быстрого и бережного размораживания. Вам надо лишь повернуть ручку – и уйти! Возможно, это самый простой способ выбора режима микроволновой обработки: достаточно быстрого движения механической поворотной ручкой.

Микроволновая печь — это бытовой электроприбор, предназначенный для быстрого приготовления или быстрого подогрева или приготовления пищи, размораживания продуктов, а также использующийся в производственных целях для разогрева некоторых материалов, например — клея.

В отличие от классических печей , разогрев продуктов в микроволновой печи происходит не с поверхности, а по всему объёму продукта, содержащему полярные молекулы (например, воды), так как радиоволны проникают достаточно глубоко почти во все пищевые продукты. Это сокращает время разогрева продукта.

Продукты нагреваются под действием микроволн примерно так же, как нагреваются наши ладони, когда мы быстро трем их друг о друга. Сходство состоит и еще в одном: когда мы трем кожу одной руки о кожу другой, тепло проникает в глубь мышечной ткани. Так и микроволны: они работают только в относительно небольшом поверхностном слое пищи, не проникая внутрь глубже, чем на 1-3 см. Поэтому нагрев продуктов происходит за счет двух физических механизмов — прогрева микроволнами поверхностного слоя и последующего проникновения тепла в глубину продукта за счет теплопроводности.